História
O Vale d'Itria, também conhecido como o "Vale dos Trulli", é uma das paisagens mais icónicas da Puglia. Não é um vale em sentido estrito, mas um território ondulado e cársico que coincide com a parte meridional do planalto das Murge, entre as províncias de Taranto, Bari e Brindisi.
O nome parece derivar do culto da Madonna dell'Odegitria (protetora dos viajantes), introduzido por volta do ano mil pelos monges basilianos: de "Valle dell'Odegitria" passou-se depois à síntese "Valle d'Itria".
O que o torna único no mundo é a extraordinária concentração de trulli — cerca de 15.000 disseminados entre as aldeias caiadas de branco — as típicas casinhas em pedra seca de telhado cónico, frequentemente decorado com pináculos e símbolos propiciatórios.
O que ver
Para Taranto, a porta de acesso ao Vale d'Itria é Martina Franca (36 km), a sua "capital" barroca, com o Palazzo Ducale, a Basilica di San Martino e o célebre Festival do Vale d'Itria. Daqui alcançam-se facilmente as outras aldeias.
Locorotondo, entre as Aldeias Mais Bonitas de Itália, deve o nome à planta circular do centro histórico, feito de casas brancas e cummerse de telhados inclinados; a sua "marginal" panorâmica dá para o vale pontuado de trulli. Cisternino, outra aldeia bandeira, é um labirinto de vielas cândidas e pátios floridos, famoso pelos talhos com "fornello pronto" onde saborear bombette grelhadas.
Um pouco mais além, na província de Bari, a icónica Alberobello, capital dos trulli e Património da UNESCO desde 1996, com os bairros Monti e Aia Piccola e o Trullo Sovrano. Em redor, olivais seculares, muros de pedra seca e masserie desenham uma paisagem de conto de fadas.
Sabia que…
- O Vale d'Itria acolhe cerca de 15.000 trulli, a mais alta concentração da Puglia.
- O nome deriva do culto bizantino da Madonna dell'Odegitria, protetora dos viajantes.
- Os trulli eram construídos a seco para poderem ser facilmente desmontados e assim iludir os impostos do Reino de Nápoles.
- O Trullo Sovrano de Alberobello é o único trullo de dois pisos e o primeiro declarado património da humanidade.
Informações práticas
| Horário | As aldeias são sempre visitáveis. Museus, igrejas e monumentos seguem horários próprios. |
|---|---|
| Bilhete | A visita das aldeias é gratuita. Alguns museus e monumentos (ex. Trullo Sovrano) têm bilhete de entrada. |
| Acessibilidade | Os centros históricos apresentam vielas de paralelepípedos, desníveis e escadarias típicas das aldeias antigas. |
| Como chegar | De Taranto: Martina Franca fica a 36 km ao longo da SS172. Daí as outras aldeias ficam a 10-15 km. É necessário automóvel para se deslocar confortavelmente. |
Imperdíveis
★ PremiumMasseria Serralta
📍 Contrada Serralta, 39, Locorotondo
Trulli restaurados com piscina, base ideal para explorar o Vale de Itria.
★ PremiumAgriturismo Masseria Aprile
📍 Strada Comunale 31, 25, Locorotondo
Masseria familiar com vinhas e olivais, pequeno-almoço com produtos caseiros.
★ PremiumTrulli Damari
📍 Contrada Cardone, 78/A, Locorotondo
Trulli com piscina imersos no verde, ambiente cuidado até ao mínimo detalhe.
★ PremiumLeonardo ArteCibo
📍 Contrada Semeraro, 107, Locorotondo
Restaurante dentro de um resort de trulli, cozinha refinada com produtos de quilómetro zero.
Endereços indicativos: nomes, gestão e horários podem mudar. Verifique sempre antes de ir.
Conselhos para a visita
- Escolha uma única aldeia como base (ex. Martina Franca ou Locorotondo): as distâncias entre as localidades são curtas.
- Visite Alberobello ao final da tarde, quando a multidão diminui e a luz do pôr do sol acende os trulli.
- Em Cisternino prove as bombette; em Martina Franca o capocollo; em Locorotondo o vinho branco DOC.
- Um fim de semana longo (3-4 dias) é ideal para descobrir o vale sem pressa.