História
Manduria é a cidade dos Messápios e do Primitivo, no coração do Salento tarantino. Foi fundada pelo antigo povo ilírio dos Messápios, que a partir do século VIII a.C. ocupou o território do atual Salento. O nome parece derivar de "mand-Uria", "diante de Oria", porque a cidade era um posto avançado entre o centro messápico de Oria e a rival Taranto.
Ao longo dos séculos Manduria enfrentou guerras com a poderosa Taranto, que em 338 a.C. tentou o seu cerco. Passou depois sob Roma, os Normandos e vários senhores feudais, até assumir o nome atual em 1789 por decreto de Ferdinando I de Bourbon.
Tal é a riqueza de igrejas e conventos que Manduria foi definida "Manduria Sacra", segunda apenas a Lecce no Salento em concentração de edifícios religiosos.
O que ver
O sítio mais importante é o Parque Arqueológico das Muralhas Messápicas, que se estende por cerca de 150.000 m² e guarda a maior necrópole messápica alguma vez descoberta — cerca de 2.500 túmulos datáveis do século VI ao II a.C. — e o triplo cinturão de muralhas megalíticas erguidas entre os séculos V e III a.C.
Na entrada do parque encontra-se a célebre Fonte Pliniana, símbolo da cidade: uma nascente perene dentro de uma gruta natural de 18 metros de diâmetro, alcançável descendo uma escadaria escavada na rocha. O seu nome deriva de Plínio, o Velho, que descreveu na Naturalis Historia o prodígio: o nível da água mantém-se constante, quer se retire água quer chova para dentro. No parque encontra-se também a igreja rupestre de San Pietro Mandurino, com cripta bizantina decorada com afrescos.
O centro histórico é um labirinto de vielas com palácios barrocos, o Duomo (Chiesa Madre) de fachada gótico-renascentista de 1532 e o Calvário monumental. Mas Manduria é sobretudo a capital do Primitivo di Manduria DOP, um dos tintos mais apreciados do mundo, celebrado no Museu da Civilização do Vinho Primitivo.
Sabia que…
- A Fonte Pliniana mantém o nível da água sempre constante: o fenómeno impressionou já Plínio, o Velho.
- A necrópole messápica de Manduria, com cerca de 2.500 túmulos, é a maior alguma vez descoberta.
- O Primitivo di Manduria DOP é um dos vinhos tintos italianos mais conhecidos do mundo.
- O brasão da cidade representa a Fonte como um poço com uma amendoeira a brotar por cima.
Informações práticas
| Horário | Centro histórico sempre visitável. Parque Arqueológico geralmente aberto todos os dias 9-13 e 16-20 (horários sazonais); verificar no site oficial. |
|---|---|
| Bilhete | Centro histórico gratuito. Entrada no Parque Arqueológico e nos museus paga. |
| Acessibilidade | A Fonte Pliniana alcança-se através de uma escadaria escavada na rocha; o centro histórico tem vielas e pavimento histórico. |
| Como chegar | De Taranto: cerca de 35 km ao longo da SS7ter em direção a Lecce. De comboio através das Ferrovie del Sud Est. |
Imperdíveis
★ PremiumGusto Primitivo
📍 Vicolo I Marco Gatti, 11, Manduria
Dentro do Corte Borromeo Hotel, entre os melhores endereços gourmet da zona.
★ PremiumAll'Hostaria
📍 Via Ferdinando Donno, 27/29, Manduria
Cozinha refinada num pátio evocativo, entre os melhores restaurantes da cidade.
★ PremiumTrattoria Moderno
📍 Via Mercanti, Manduria
Gestão familiar, ambiente caloroso, entre as experiências mais autênticas do centro.
★ PremiumZia Franca Experience
📍 Via per Maruggio, Manduria
Cozinha de mar cuidada pela chef Franca, entre os endereços mais recomendados da zona.
Endereços indicativos: nomes, gestão e horários podem mudar. Verifique sempre antes de ir.
Lista completa
Lista indicativa reunida a partir de fontes públicas. Para aparecer entre os parceiros em destaque, contacte-nos.
Conselhos para a visita
- Desça à Fonte Pliniana: o jogo de luz da claraboia cria uma atmosfera sugestiva.
- Combine a visita arqueológica com uma prova de Primitivo numa das adegas.
- As praias da costa (San Pietro in Bevagna) ficam a apenas 15 minutos do centro.
- Verifique os horários do Parque no site oficial: mudam consoante as estações.