Geschichte
Das Gebiet von Tarent ist ein großzügiges Land, wo das Meer auf die Landschaft trifft. Verkostungen sind die beste Art, seine Aromen zu entdecken: vom Wein bis zum Öl, von den Käsesorten bis zu den Wurstwaren, jeder Bissen erzählt die Geschichte und Kultur dieses Teils von Apulien.
Sehenswertes
Der absolute Protagonist ist der Primitivo di Manduria DOP, einer der berühmtesten Rotweine der Welt: die Kellereien des ionischen Bogens bieten Kellerbesichtigungen und geführte Verkostungen, oft kombiniert mit typischen Produkten. Doch das Gebiet schenkt noch viel mehr: das native Olivenöl extra, die Käsesorten und Wurstwaren wie den Capocollo von Martina Franca, das Brot und die taralli.
Die Erlebnisse reichen von Kellerverkostungen zwischen den charakteristischen Gobelet-Weinbergen bis zu Geschmackstouren in den Dörfern, bis hin zu von Sommeliers und Experten geleiteten Weinbegleitungen.
Es sind ideale Erlebnisse für Önogastronomie-Liebhaber, aber auch für alle, die das Gebiet einfach durch seine authentischen Produkte entdecken möchten.
Wussten Sie schon…
- Der Primitivo di Manduria ist der Protagonist der Verkostungen des Gebiets.
- Viele Kellereien liegen zwischen den charakteristischen Gobelet-Weinbergen.
- Die Verkostungen kombinieren oft den Wein mit typischen Produkten: Käse, Wurstwaren und taralli.
Praktische Informationen
| Öffnungszeiten | Nach Reservierung, gemäß dem Kalender von Kellereien und Anbietern. |
|---|---|
| Eintritt | Kostenpflichtig, mit variablen Tarifen je nach Anzahl der Etiketten, Kombinationen und Dauer. |
| Barrierefreiheit | Die modernen Kellereien sind im Allgemeinen zugänglich; manche historische Weinkeller haben Treppen. |
| Anfahrt | Die Verkostungen finden in der Stadt oder in den Kellereien des Gebiets statt, vor allem im Gebiet von Manduria, Sava und Lizzano. |
Nicht verpassen
★ PremiumConsorzio Produttori Vini
📍 Via Fabio Massimo, 19, Manduria
Historisches Weingut mit angeschlossenem Weinmuseum, kostenlose Verkostung beim Kauf.
★ PremiumAzienda Agricola Bramato
📍 SS7ter, Manduria
Familienweingut, Führung und Verkostung direkt vom Winzer geleitet.
★ PremiumAgricola Felline
📍 Strada Comunale Santo Stasi Primo, 42/B, Manduria
Gut organisiertes Besucherzentrum, breite Auswahl an Etiketten zur Verkostung.
★ PremiumCantina Sociale Cantolio
📍 Via per Lecce km 2.5, Manduria
Verkostungen auch auf Englisch, Versand in ganz Europa.
Richtwert-Adressen: Namen, Betreiber und Öffnungszeiten können sich ändern. Bitte vor dem Besuch prüfen.
Vollständige Liste
Richtwert-Liste aus öffentlichen Quellen. Um unter den vorgestellten Partnern zu erscheinen, kontaktieren Sie uns.
Tipps für den Besuch
- Reservieren Sie immer im Voraus: viele Kellereien empfangen nur nach Vereinbarung.
- Kombinieren Sie die Verkostung mit dem Besuch des Gebiets (Manduria, Val d'Itria).
- Wenn Sie fahren, denken Sie an Mäßigung: erwägen Sie eine Tour mit inbegriffenem Transport.